第106章
不加任何调味料都那么鲜美,想来基本不会出错的甜虾也同样不需要额外的调味就足够鲜甜。 而且他还在做测评直播呢,既然是测评,那第一口吃原汁原味的才更有说服力。 于是洪新干脆什么也没蘸,直接将三只甜虾的虾肉塞进了嘴里。 这些甜虾也果然没有辜负洪新的期望,入口软糯鲜甜,同样是鲜味带来的甘甜味道,却又跟吃海胆是两种体验和享受。 吃完这一口甜虾,洪新倒是有些后悔自己刚刚一口气把海胆黄全都给吃完了,要是留着跟这些甜虾搭配在一起吃,那该会是多么美妙的滋味?恐怕都不止双倍鲜甜,肯定会产生一加一大于二的味觉享受效果。 接着洪新没有急着要告诉观众们他对于这些甜虾的评价,而是又将海鳌虾端到自己面前,小心地剥了一只海鳌虾,去掉虾线后便迫不及待地一口闷掉。 同样没有蘸刺身酱油,同样是海里的虾,味道同样清甜回甘,但海鳌虾的口感跟甜虾比起来却紧实了几分,甜虾吃起来软糯,而海鳌虾的虾肉又带了点脆弹。 洪新对比不出来两种口感哪种更好,他就连自己更喜欢哪种口感都不知道,只知道两种口感都让他欲罢不能,就连给两种虾做点评都忘了,只顾着手上剥虾的动作不能停。 吃到第三只海鳌虾的时候才猛然想起来自己还在做测评直播,赶紧回过神正了正神色,想要给两种海虾做出评价,可他张了张嘴竟然不知道该说什么好。 由于张开嘴却没有想好要怎么评价这两种海虾,洪新干脆又吃了一只海鳌虾,再次细细品味过后才开口:“这两种海虾,我也不知道该怎么准确评价,就还是那两个字——顶级,不管是甜虾还是海鳌虾,比我以前吃过最好吃的甜虾和海鳌虾都要更加美味,这样的鲜美实在是很难用语言来精准形容,只有吃到嘴里才能真正体会到是何等享受,大家有条件的话一定要买来亲口品尝一下,真的,爱吃甜虾和海鳌虾的朋友要是不尝试一下龙王海鲜的这两种海虾简直是吃大亏。” 随着洪新直播的时间变长,进入直播间的人也越来越多,弹幕逐渐变得杂乱起来,说什么的都有,不一会儿的功夫就又因为龙王家的海鲜品质到底有没有好到能让那么多人夸到天上去的问题吵了起来。 但马文斌不愿意看这些容易扰乱他判断的信息,他只是想来看看洪新是如何评价龙王海鲜网店里卖的三文鱼的而已,更何况他能看得出来洪新对目前测评过的三种海鲜说出的评价都是出自本心。 虽说他的最爱是三文鱼,但吃了好些年,他对其他的海鲜刺身自然也有一定了解的,更别说大部分售卖三文鱼刺身的店家都会顺带把甜虾也上架,马文斌吃的甜虾数量也并不在少数,自然也能看出洪新从龙王海鲜网店买来的甜虾品质确实上乘,如果味道和口感也一样好的哈,说一声顶级也是没问题的,绝对算不上是什么“闭眼吹”。 正因为马文斌看出了洪新会说真话,能够说出自己对这些海鲜最真实的评价,并且对海胆、甜虾和海鳌虾的评价都很高,他才更加期待三文鱼的测评结果。 只是洪新也不愧是做了那么多年自媒体博主的,知道要怎么安排视频和直播内容才更能吸引观众眼球并增加观众留存率,他明明知道三文鱼是市面上最普遍的、最为大众所熟知的海鲜刺身,也就意味着这是观众们最关心测评结果的海鲜刺身,意味着观众们要是知道三文鱼的测评结果是好的话就会有更大概率去龙王海鲜网店下单购买,可他就偏偏要将三文鱼放到最后再测评。 马文斌盯着画面里的三文鱼看了许久,忍着嘴馋好不容易等洪新又是一脸幸福地把生蚝都撬开吃了,期待着三文鱼的测评结果。 洪新吃完生蚝刺身后颇为意犹未尽,不由得发出感慨:“虽然撬生蚝的过程多少有点累人,但将撬出来完整的生蚝肉一口闷到嘴里的时候,那种成就感和幸福感是难以言喻的,尤其是生蚝还那么好吃的情况下。” “我吃了这么老些生蚝,可以负责任地说,没有一只生蚝有哪怕一点点腥味,你们也都看见了,每一只生蚝都肥嘟嘟水润润的,一口吃进嘴里的感觉真是绝了,比豆腐还嫩,又嫰又鲜,我的回购清单上又多了生蚝。” 尽管马文斌最期待的是三文鱼,但他看过洪新前几个测评,又听了洪新对几种海鲜的评价后,也是默默在心里将这几种海鲜都记入了购买清单。 直播里,洪新喝了口白开水清清口,说:“好了朋友们,我们这次测评直播也要接近尾声了,接下来就轮到我们最后一种海鲜,也是我们这次的重头戏——三文鱼!相信大家都期待很久了!” 别人是不是期待了很久,马文斌不清楚,他只知道自己确实是从头期待到尾了,这会儿一听到终于要对三文鱼下手,他激动得都坐直了身子,眼神紧紧黏在直播画面上都不带动的。 洪新把两盒三文鱼都展示到镜头前:“之前说了我买的是三文鱼鱼腩和中段的部位,相信爱吃三文鱼的朋友们都知道这两个部位的区别,鱼腩的部分是三文鱼身上最肥、脂肪最足的,而中段则是介于腹部和鱼背之间的部分,这个部位的脂肪会少一些,肉质吃起来也会比鱼腩部分紧实一些。这两份三文鱼也很明显体现了两个部位的不同特tຊ点,鱼腩位置的脂肪线很显眼,橙白相间的,这块三文鱼实在是漂亮。” 都不需要洪新来说,马文斌在看到这两份三文鱼的瞬间就判断出这绝对是品质绝佳的三文鱼,无论是从鱼肉的色泽,还是脂肪条纹和鱼肉纹理来看,但凡是爱吃三文鱼的就不会不懂此等卖相的三文鱼有多好,就算是平常特意买三文鱼来吃,要碰上这种品质的三文鱼都得看运气。 光是看到这两份三文鱼的卖相,马文斌就已经能够想象到这些三文鱼肥润的口感和鲜美的味道……他恨不得穿过屏幕冲进直播间,直接取代洪新的位置,让自己来代替他吃掉这两份三文鱼! 此时的弹幕也都是在为这两份三文鱼的卖相而惊叹的。 洪新这头还在絮絮叨叨地给网友们科普三文鱼和虹鳟鱼的区别:“我经常能在网上看到很多网友问自己吃的是不是三文鱼,担心自己有吃到虹鳟鱼的风险,这两种鱼要是切块了,外观看起来确实很像啊。但外观像归像,本质上还是两种鱼,而且三文鱼是海鱼,虹鳟鱼则是淡水鱼,淡水鱼做成刺身的话,带来寄生虫的风险可比海鱼的大多了,所以还是尽量不吃或少吃淡水鱼刺身,也就是说大家最好还是要学会区分三文鱼和虹鳟鱼,以免被无良商家给坑了,不仅对身体健康有危害,对钱包也有很大的危害,毕竟虹鳟鱼的价格可是要比三文鱼便宜的呀。” “说到区分三文鱼和虹鳟鱼,首先就是要看鱼皮,三文鱼腹部的鱼皮是银白色的,而虹鳟鱼腹部的鱼皮则会发灰,那要是店家把鱼皮都去掉了怎么办呢?就要看鱼肉的颜色,三文鱼的鱼肉是橙红色的,而且白色的脂肪线比较粗,更加明显;虹鳟鱼的鱼肉颜色则会更红一些,脂肪线也很细,有时候需要仔细去找才能发现。” 说着,洪新就把手里的三文鱼拿起来:“就看我从龙王海鲜网店买的这份三文鱼,颜色这么漂亮,脂肪线又这么清晰,一眼就能确定这就是货真价实的三文鱼了。” 话音刚落,洪新就一下子夹起两块厚切的三文鱼鱼腩,轻轻蘸了下芥末酱油,便送入口中。 只见他刚咀嚼了一下,脸上便露出观众们早已熟悉的幸福表情来,可想而知这份三文鱼的美味程度也同样一点不输前面的所有海鲜。 马文斌就看着洪新咀嚼三文鱼的模样,肚子早都饿得不行了,嘴巴里也是想三文鱼的味道想得厉害,那种软嫩肥润入口即化的口感和鲜香…… 洪新嘴巴里的三文鱼都还没咽下肚子去,他就忍不住竖起大拇指来,用强烈的肢体语言来表达他对这份三文鱼的喜爱和满意。 “太香了,太好吃了!顶级,全部都是顶级!我只能说爱吃三文鱼的朋友都给我冲!要是错过了的话一定会后悔!我只能说今天这顿吃下来比我之前吃过任何一家海鲜自助餐厅都更加划算,包括我经常去的那几家,今天这顿性价比高不说,还没有任何一种海鲜是踩雷的,不踩雷也就罢了,还样样都是顶级!这次我真的感觉我是赚了,龙王海鲜网店每种海鲜的标价都是市场价格,能用市场价格买到顶级的海鲜,甚至开业这段时间还有折扣优惠,我终于明白为什么在海城的人都这么推崇龙王海鲜,因为龙王海鲜是真的值得!” 没人知道马文斌看到洪新对三文鱼如此高
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